لأول مرة، يتم تحويل الكركمين القابل للذوبان في الدهون إلى مغذٍ نباتي قابل للذوبان في الماء... مما يجعله جاهزًا للجسم، وأسرع امتصاصًا، وأكثر نشاطًا، وأكثر توفرًا بيولوجيًا من مستخلصات الكركمين القياسية الأخرى.
الكركمين هو الصباغ الموجود في الكركم والذي يعطيه لونه الذهبي. كأحد مكونات جذر الكركم القياسي، يبلغ متوسط تركيز الكركمين حوالي 2-8 بالمائة. ويعتقد أن كمية الكركمين الموجودة في الكركم هي المساهم الرئيسي في فوائد التوابل.
الكركمين هو مركب قابل للذوبان في الدهون، ومثل العناصر الغذائية الأخرى القابلة للذوبان في الدهون، يحتاج إلى المرور بعدد من الخطوات قبل امتصاصه. وأبرزها، تكوين المذيلات التي تعمل على تغليف المركبات القابلة للذوبان في الدهون مما يسمح لها بالانتقال عبر البيئة المائية للأمعاء.
يحتوي Solgar® Full Spectrum Curcumin على مذيلات محاكاة حيوية، مما يعني أنها تحاكي المذيلات التي يتم تكوينها بشكل طبيعي أثناء عمليات الهضم والامتصاص. كما أنها قابلة للذوبان بالكامل في الماء وصغيرة بما يكفي لدعم توصيل الكركمين إلى جدار الأمعاء. هناك، تتفكك المذيلات مما يسهل الامتصاص الفعال للكركمين.
تظهر الأبحاث أن شكل الكركمين الميسيل يزيد بشكل كبير من معدل امتصاصه وتوافره الحيوي مقارنة بالأشكال الأخرى من الكركمين.1،2 ويبقى في الجسم لفترة أطول أيضًا.
تلبي جميع منتجات Solgar® "المعيار الذهبي" المعترف به في صناعتنا للتميز. تم تصنيع Solgar® باستخدام مكونات من مصادر طبيعية فقط وتم ابتكاره منذ عام 1947، وهو مكملك المثالي للصحة الجيدة – 98% من مستهلكي Solgar® يوصون بالعلامة التجارية.*"